說到甜點,我的最愛絕對是芋頭!!!各種甜芋頭、芋泥的點心只要有新產品我整個人都會心癢癢很想嘗試 😆 這次收到Jerry手做甜點屋的一系列甜品,原本擔心這份量一個人應該會吃好幾天,殊不知家人你一嘴我一口的不知道是不是太好吃~瞬間一個小週末短短的兩天就全部被清空… 😯
芋泥盒子已經火紅了很長一段時間,打開ig時不時就會看到各家點心店都在出同款甜品,不過JERRY手作甜點屋比較特別,他們家的芋泥都沒有任何添加物,像是香精、香料和豆粉這些,吃起來口感也會跟外面賣的不太一樣唷❤️
香遇QQ寶盒
打開蓋子看到表層滿滿的芋泥奶油口水都快流下來了 😆
一口挖下去可以看到側面是厚厚扎實的芋泥❤️❤️❤️除了兩層軟軟的海綿蛋糕之外,還有QQ的麻糬,一大口咬下去可以同時吃到很多層次的幸福!在主角芋泥的口味上比較清新不是死甜的那種,所以很順口會一直想吃~吃多也不會膩,像我一樣喜歡綿密但清爽的人很可以試試看 😉
巴斯克尬意泥
巴斯克也是近期很紅的甜點,外面販售基本上都是原味為主,這是我第一次嘗試芋泥口味的巴斯克~打開的時候超期待❤️
六寸大小剛好適合三五好友或是家人一起享用,表皮有淡淡的檸檬香和很輕微的酸口感,幫味蕾做個開胃前奏 😉 上層輕乳酪非常夠味也不會太厚重,可以顧及大家的口味,而底下的芋泥根本就是店家真材實料大放送!特地留下顆粒感,入口的還原度非常高,鹹甜交替著吃很有滿足感。
芝麻/鮮芋/抹茶奶酪
先來說說基底的奶酪吧!牛奶味非常香醇,如果是像我們一樣好幾個人一起分享你一口我一口的話,建議先選芋泥喔!從最清爽的開始吃起~芋泥一樣特地做出顆粒口感,配滑順的奶酪真的很適合做下午茶點心❤️
芝麻口味就走濃厚路線了!香味非常足,喜歡芝麻糊的人一定會超愛!重點是吃完之後嘴巴還有芝麻香耶 😳
而抹茶口味讓我聯想到京都~會回甘也沒有苦澀感,抹茶控選這款絕對沒錯❤️
整體而言三個口味都蠻好吃的,而且小杯份量吃起來沒什麼負擔比較不用擔心熱量問題 😆
身為芋頭控的我三不五時就在期待又會有什麼新品呢 😛
快上合慶食品的IG看看他們的甜點吧 : heqing_food
https://www.instagram.com/heqing_food/