獲選為CNN排名前十名的雪梨甜點店-Black Star Pastry

如果問來雪梨有什麼一定要吃嗎？第一被推薦的都是這家店，

連新聞報導都說沒吃過西瓜蛋糕就甭提你來過雪梨喔！！

第一次吃是在是市中心百貨公司裡的小書局，老實說沒有太大感覺

碰巧隔了一陣子之後因為同事和朋友都想來new town的本店

才發現本店的蛋糕更優秀唷(拇指)

來了new town的本店兩次，人潮都非常非常非常多

聽說過了中午之後招牌西瓜蛋糕很容易賣光

在new town這兒周末會有市集，時間允許的話可以安排第一站先來這兒

之後再去逛市集然後去雪梨大學走走喔！

店員忙到完全停不下來，除了現場內用外帶的客人之外

還有不少線上訂購來店面取貨的人喔！

但這不減他們的笑容，任何問題都一樣非常有耐心地回答

吧檯前展示各式各樣的糕點，甜甜圈、布朗尼和鹹派等等

保證不怕找不到喜歡的口味！

吧檯一角的小海報和資訊活動小卡

店內超級迷你，除了點餐區之外只剩下淺淺的ㄇ型木椅和小椅墊

用餐區基本上在隔壁有一塊不怎麼大的店面，可是我們到的那天在維修不開放

店外早就被坐滿了，只好在店內等待上一組客人用完立刻坐下來！

要五個人一起真的不容易啊(汗

而且每個人都點一模一樣的西瓜蛋糕！！

看起來像椅子的石塊其實是桌子，高度很低只到小腿一半而已

同時有蛋糕和飲料的話其實不太方便

再訪本店~這次終於大家點了不同的蛋糕一起吃

也有個小小的桌子了，位子也是不多

西瓜蛋糕 $8

最上層新鮮草莓奶凍撒上玫瑰花瓣和開心果

兩層酥脆的杏仁達克瓦茲和鮮奶油包覆清爽的西瓜片

當初在市區分店吃的時候覺得西瓜和其他分層似乎味道沒有融合為一體

覺得就是再吃西瓜和蛋糕兩樣東西…有點小失望

不過本店的口感卻很輕鬆地結合，強烈建議還是來new town本店品嚐才知道他的迷人之處！

巧克力爆米花$6.5

紮實的巧克力蛋糕加上滿滿的爆米花

而且是我最愛的海鹽焦糖口味！

老實說有點甜膩~~以後還是看看他的美就好

香橙無花果 $4.5

很可愛的一個小蛋糕，蛋糕體稍微甜了一些但不會膩

香橙口味配冰茶很棒

覆盆子$&荔枝 $10au

巧克力餅乾做為基底，內層香草奶油搭上大顆果粒

滑順的口感友人大大讚賞，微酸微甜連男生都很愛

能在艷夏的冷氣房裡和好友享受美味的蛋糕好幸福❤

平日營業時間都是固定的，如果碰到國定假日或連續假期會做調整

來之前可以上官網確認比較不會撲空喔

地址： 277 Australia St, Newtown NSW 2042澳洲

電話：+61 2 9557 8656

營業時間：周 一~周三  07:00-:1700

                    周 四~周日  07:00-:1730

網站：https://blackstarpastry.com.au/cakes/

本店和另外三間分店的資訊也一起放上，墨爾本分店是最近新開的，

住在那兒的朋友以後都可以輕鬆吃到囉！

• Carlton, Melbourne

  56–66 University Street
  Carlton

• Sydney CBD

  The Galeries Level 2, 500 George Street
  Sydney 2000
  (02) 9557 8656

• Newtown

  277 Australia Street
  Newtown 2042
  (02) 9557 865
  6

• Rosebery

  C1 85-113 Dunning Ave
  Rosebery 2018
  (02) 9557 8656