美味餐廳 澳洲 雪梨 美食

[食記]澳洲 雪梨 Sydney Madang Restaurant韓國料理 排的再久也甘願

 

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提到韓國烤肉,Madang在雪梨絕對是屬一屬二

不只是台灣背包客愛吃,連當地的美食網站也有著極高的評分

 

位置很低調在巷弄之中,沒有門路的話很容易錯過唷

如果轉進巷子看到排隊人潮,就是這裡囉ad21149410e3e4a70fa9b08384ad66e9

只要是用餐時間一定大排長龍,要做好最少等30~60分鐘以上的心理準備

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店內不大 但有好幾桌都是韓國人

應該是來尋找家鄉味吧ca8678377bec0f5418f443c37b28c679

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7d603483d6134e4d73a9ccfbffa1fa92海鮮煎餅 Haemul Jabchae $16

火侯控制的剛剛好,餅皮煎的酥脆,咬下去並不會滿嘴油膩感

照片看的出來內餡相當豐富,Q彈的海鮮在嘴裡咀嚼一會兒~配上蛋香

不得不給一個大拇哥2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8

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7d603483d6134e4d73a9ccfbffa1fa92Bul Dak $45 

辣炒雞肉起司年糕

這道菜一出場全桌女生都尖叫了d5917bc0b0180cb04e351bcbbaf5ce7b

韓國醬料拌炒年糕之後可以看到誘人的醬紅色

大量的起司經過烘烤後帶點微焦

雞肉吸收滿滿的醬汁軟嫩不柴

有兩種辣度可以選擇

80bd17d57ef1425477d2140d871c46f4extra hot  不要輕易挑戰

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建議一般人選擇後者就已經非常辣了

我平常只能吃點小辣

那一晚只要吃了一口年糕就會被辣到喪失味覺五分鐘XDDDD

很難享受這美味阿f24054a90fcbe4179d925fb7b82f731e

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7d603483d6134e4d73a9ccfbffa1fa92魚蛋湯Gaesal  soon tofu $17

湯裡有著滿滿的魚蛋,讓同事喝了連連尖叫阿~

料很實在

滿滿的豆腐和豆芽菜

暖胃第一名!

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7d603483d6134e4d73a9ccfbffa1fa92綜合盤

不得不說海鮮和大蝦的鮮度一等一

以及使用傳統韓國醬醃製的牛肉

入口之後不只鮮嫩 還非常juicy 

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說Madang是雪梨最好吃的韓國料理店完全食至名歸阿b3e5326f1de93e4b6cfe528bfd02e22b

順帶一提

Madang晚餐時段不接受預訂唷,如果是一群人要一起去吃

可以直接約在那兒讓先到的人先開始等囉148426e7668dc4b3734ce9985c81bbe4

 

Sydney Madang Restaurant

地址:371A Pitt  St, Sydney, New South Wales 2000, Australia 

營業時間:11:30-02:00

電話:(02)9264 7010

官方網站:https://www.facebook.com/Madang2006

 

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