每次經過台視後面
這間醉楓園都是客滿狀態
託沙芬外派的福,跟沙芬爸媽一起來嘗嘗這開了超過三十年的老店
不管是外觀或室內的設計和布置都很傳統
老實說我一開始沒什麼興趣~~~~
來吃飯的客人幾乎都是家族聚餐,沒看到年輕朋友一起吃飯的組合
芋泥香酥鴨
身為芋頭芋泥控怎麼能錯過這道招牌料理!
芋泥mix鴨實在是有點難想像這是什麼組合
切成薄片的鴨肉舖上芋泥,裹粉油炸後上桌
酥酥的外皮配上厚實的芋泥,一點都不油膩唷!
京都排骨 (小)
油炸時間剛剛好,口感外酥內嫩,很下飯
鹽焗蝦
裹上薄薄的粉油炸的超級酥脆,連蝦頭都可以吃進去唷!
蝦頭裡面還有汁,並不是整隻乾乾,挺讓人驚艷的~
芋泥鴨附的沾醬,搭配起來不錯吃但是完全吃不出來是什麼味道
服務生說是師傅自己調的私房醬料~~(其實是他也不知道吧)
海鮮豆腐煲
純粹是點來平衡一下重口味的料理~~
口味清淡,種類很多
醉皮肥腸
每次看到菜單有腸子類都會好心動
第一次吃到這麼脆皮的腸子耶~~上脆下Q,而且竟然一點都不油
聽說這道肥腸有用酒先醃過,不過我是沒特別感覺到有酒味就是了
炸銀絲卷
外皮炸的金黃,裡面的麵包體一點都不油膩
沾上煉乳更是邪惡肥死人了
最後吃到剩下一塊吃不完我還堅持要打包回家XD
酸梅紅豆湯
店家招待的飯後點心
整體感覺太棒了~~讓我念念不忘的家庭聚餐
這次點的菜幾乎都是油炸類,但是吃完只有滿足這兩個字可以形容
一點都不膩壓~~~完全把肥胖丟腦後了XD
醉楓園小館
台北市八德路三段8巷5號
TEL:(02)2577-9528