中秋節的前幾天沙芬就開始煩惱到底要買什麼月餅進貢
趁著周末到SOGO挑選
原本沙芬考慮買奇華,但基於買價位太高的可能會被念一頓
而且中低價位的不是賣光就是不滿意
就四處看看隨意看看
想不到SOGO裡竟然有王師父!!!
整個都想尖叫了,幾年前吃了他們家的芋頭口味之後念念不忘
去年還想叫我哥寄到澳洲但怕蛋黃過不了關只好作罷
王師父超有名,記得以前在永和買要排隊等很久,價錢也不貴,所以立刻決定就是他囉!!!!
王師父光是排隊的紅龍就有兩個路線一左一右的 可能因為是星期天晚上的關係,排隊的人潮都散了
但也因為這樣,現場只剩下五種口味
禮盒是採取自由搭配的方式,可以任意組合喜歡的口味和數量
有九入和十二入盒裝
禮盒新的外觀比印象中老式傳統的設計新穎很多
盒內印了簡介配上瓷器以及同色調的設計,高雅大方
金月娘 $70
王師父的招牌口味,算是改良版的蛋黃酥
一般傳統蛋黃酥是紅豆沙+蛋,吃起來也比較油膩
金月娘改用綠豆沙和蛋黃打散,除了清爽感之外,口感也相當綿密
大家吃完了都比大拇指
蛋黃酥 $65
傳統的經典口味
香濃的紅豆沙包覆一整顆蛋黃
層次豐富的外層酥皮,入口前就是一陣香氣撲鼻
蛋黃紮實不會很鬆散,但我們都是切四小塊,大家一起分
一次吃整顆的話可能會覺得負擔有點大
蛋黃酥還是我心中的最愛~~
軟玉酥 $65
頂端舖了松子,內餡由麻糬、臻果和紅豆沙搭配
軟玉故名思義就是軟Q的麻糬,可以中和一些餅皮原有的油度
紅豆和麻糬混在一起吃好順口阿
松子酥 $65
頂端放了一顆葵花子,內餡是紅豆沙,松子、奶酥
一口咬下去口感非常多層次豐富,雖然同時有豆沙又有奶酥
但不會膩唷!!可惜這味我就沒有很愛了 一般好
整體的口味配上價錢雖然不是大碗便宜但也很滿意~~
明年我一定要買到芋皇酥!!!
雖然隔兩天家族聚會的時候有一大盒奇華月餅
可惜我只吃到兩小口而且沒辦法照相
不能發篇比較文
店名:王師父(SOGO忠孝館)
電話:02-27118767
地址:台北市忠孝東路四段45號B2
營業時間:周一~周日 09:30-22:00